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ごまﾀﾞｲｴｯﾄ
ごまダイエットとは、ごまに含まれる抗酸化物質を摂取することにより、血液サラサラにして食物繊維が便秘を解消するダイエット方法です。ごまには抗酸化物質のビタミンＥ、不飽和脂肪酸、解毒効果があるセサミン、便秘を防止する食物繊維、ストレスを防止するトリプトファン、ガンを防止するセレンなど栄養素が豊富に含まれています。ごまはご飯にふりかけとしてかけたり、チャーハンやサラダなどにかけたり摂取量は1日10グラム程度を目安にして下さい。ごまは召し上がる直前にフラインパンで炒ると香りもよくなり、食べやすくなります。ごまにはダイエット中に不足がちになる油やビタミンＥが含まれていますので、老化防止にも役立ちます。
1食予算：50〜100円程度
期間：1〜12ヶ月
期待できる効果：ダイエット、便秘、老化防止
アドバイス：ごまは小さな一粒ですが、たくさんの栄養素が含まれています。
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